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Pâtes et nouilles du monde

Name: Pâtes et nouilles du monde
Brand: HACHETTE PRAT
SKU: 9782017042686
Price: 29.95 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-017-04268-6

de Jesiel Maxan (auteur)

Maison d'édition : HACHETTE PRAT

octobre 2020

Livre broché

format 266 x 266 x 30 224 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)

29,95 €

Résumé

100 plats de pâtes pour un délicieux voyage culinaire de l'Amérique à l'Asie.

Linguine à l'encre de seiche aux encornets, gratin de crozets à la citrouille, aux champignons et noisettes, pad thaï aux gambas, pho chay, rechta au poulet, mac & cheese au spicy bacon, salade de pâtes hawaïenne...

Découvrez des recettes classiques et originales pour sublimer vos plats de pâtes et nouilles au quotidien, en voyageant à travers le monde, de l'Amérique à l'Asie, en passant par l'Europe, l'Afrique et l'Orient.

L'Auteur

Jesiel Maxan (auteur)

La passion de Jesiel Maxan pour la cuisine l'a poussée à effectuer différents tours du monde pour y apprendre la gastronomie internationale. Elle a ensuite posé ses valises à Paris en 2010 pour y étudier la pâtisserie française dans la prestigieuse école Grégoire Ferrandi.
ée à effectuer différents tours du monde pour y apprendre la gastronomie internationale. J'ai ensuite posé mes valises à Paris en 2010 pour y étudier la pâtisserie française dans la prestigieuse école Grégoire Ferrandi".

Auteur(s) : Jesiel Maxan