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L'assiette anti-diabète

Name: L'assiette anti-diabète
Brand: HACHETTE PRAT
SKU: 9782017020462
Price: 23.0 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-017-02046-2

de Alexandra Retion (auteur), Jean-François Rousseau (auteur)

Maison d'édition : HACHETTE PRAT

mars 2017

Livre broché

format 207 x 243 x 23 192 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)

23,00 €

Résumé

Comment fonctionne le diabète ? Quels sont les caractéristiques des diabètes de type 1, 2 ou 3 ? Quels aliments sont à privilégier lors des différents diabètes ? Comment réguler ou stabiliser la maladie grâce à une alimentation en accord avec sa maladie ?

Dans ce livre vous trouverez:
• 60 recettes
• Plus de 30 fiches techniques
• Des témoignages

Alexandra Retion, diététicienne-nutritionniste, est spécialisée dans l'accompagnement des personnes atteintes de diabète. Grâce à de nombreuses fiches pratiques claires, elle nous explique comment vivre mieux grâce à une alimentation saine et adaptée à chaque type de diabète.

60 recettes sont proposées par Jean-François Rousseau, fondateur du blog recette-pour-diabétiques, pour retrouver le plaisir de manger sans frustration, ainsi que des témoignages de personnes atteintes de diabète qui partagent leur expérience auprès d'une nutritionniste pour apprendre à vivre sereinement leur alimentation.

L'Auteur

Alexandra Retion (auteur)

Alexandra Retion est diététicienne-nutritionniste. Passionnée par son métier, elle intervient régulièrement auprès des médias en tant qu’experte en nutrition ainsi qu’en entreprise pour transmettre sa passion. Ils sont les auteurs aux Éditions Leduc de Mes desserts IG bas, paru en 2022.
Jean-François Rousseau (auteur)

Jean-François Rousseau est un passionné de gastronomie. Lorsque sa fille est devenue diabétique de type 1 à l’âge de 8 ans, il a dû adapter sa manière de préparer les repas sans pour autant la priver. Cuisinier amateur, mais aussi professionnel de la communication et d’Internet et a créé le site recette-pour-diabetique.com.