Avec ses nouvelles frontières orientales, l'Union européenne (UE) s'ouvre à de nouveaux horizons et devient un acteur de plus en plus important dans la région. L'intensification de la politique européenne dans la région sud-caucasienne et notamment en Azerbaïdjan illustre ce nouveau positionnement de l'UE. Le présent travail de recherche a été préparé et soutenu dans le cadre du Master d'Études Européennes de l'Université de Strasbourg en 2011. Il tente de répondre à la question suivante : quels sont les facteurs déterminants de l'influence de l'UE dans la région du Caucase du Sud et plus particulièrement en Azerbaïdjan, notamment depuis son élargissement à l'Est ? Pour pouvoir répondre à ces questions, il convient de s'intéresser à l'évolution historique des relations entre Bruxelles et Bakou. En comparant les périodes avant et après l'élargissement, nous montrerons que le degré d'intérêt et l'intensité de l'action extérieure de l'UE dans la région et plus particulièrement en Azerbaïdjan s'est évolué. Ce travail s'adresse principalement aux étudiants en relations internationales et à ceux qui s'intéressent à l'action extérieure de l'UE, notamment dans le Caucase du Sud.