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Où trouver les algues et comment les cueillir ?
Comment les préparer et les utiliser ?
Quelles sont les vertus des algues ?
Partez à la découverte des algues, véritable trésor que nous offre la mer. Riches en vitamines, en minéraux et en oligoéléments, les algues sont vantées notamment pour leurs qualités antioxydantes et antibactériennes.
Qu’elles soient rouges, vertes ou brunes, elles nourrissent, embellissent et soignent.
Voici quelques recettes inspirantes pour vous familiariser avec ces végétaux marins et oser les utiliser au quotidien. Faites-vous du bien !
Editeur : VAGNON
Publication : 18 juin 2021
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre broché
Poids (en grammes) : 196
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3827
EAN13 Livre broché : 9791027103225
14,90 €
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