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Cake - Jean Sulpice - FLAMMARION

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Cake

Les cakes étonnants de Jean Sulpice

de Jean Sulpice (auteur)
Maison d'édition : FLAMMARION
septembre 2022
format 208 x 267 x 22 176 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)
29,90 €

Résumé

Le chef étoilé, Jean Sulpice, revisite le cake, plat familial par excellence, avec 50 recettes salées et sucrées, originales et savoureuses.

L'Auteur

  • Jean Sulpice (auteur)

    Jean Sulpice, Chef doublement étoilé (au Guide Michelin) de l'Auberge du Père Bise au bord du Lac d'Annecy et Cuisinier de l'année 2018 au Gault&Millau, donne libre cours à son goût immodéré pour la nature à travers une cuisine faite de précision de créativité et d'énergie.

Auteur(s) : Jean Sulpice

Infos techniques

Editeur : FLAMMARION

Auteur(s) : Jean Sulpice

Publication : 7 septembre 2022

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre relié

Poids (en grammes) : 970

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre relié : 9782080283993

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