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Alixe Bornon
A propos de l'auteur
Alixe Bornon est la fondatrice des pâtisseries parisiennes Les belles envies. Cette gourmande entreprenante a su convaincre un jeune chef pâtissier talentueux et un médecin endocrinologue et diabétologue de l'accompagner dans son aventure de création de douceurs pour tous les gourmets soucieux de leur santé et des méfaits du sucre.
