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Laurent Paya, ingénieur paysagiste, docteur en histoire de l'art et ingénieur en chef du ministère de l'Agriculture, enseigne la conception des aménagements paysagers et la représentation graphique des projets. Il effectue des recherches sur l'esthétique des jardins, des ornements, des décors, des paysages et des formes urbaines, en France et dans le monde, au début de l'époque moderne.