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MONIQUE ZETLAOUI
A propos de l'auteur
Historienne et journaliste, Monique Zetlaoui est diplômée de la Sorbonne (Lettres et Histoire) et de l'Institut national des langues orientales section Inde. Elle a publié plusieurs ouvrages et a collaboré à différentes revues dont Les Cahiers de la Gastronomie, Qantara, Culture Sud, Religion et histoire.
