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Soupes bien-être - Catherine Moreau - LAROUSSE

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Soupes bien-être

de Catherine Moreau (auteur)
Maison d'édition : LAROUSSE
octobre 2014
format 170 x 235 x 10 96 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)
8,90 €

Résumé

Effet détox, légèreté, réhydratation, gourmandise, on ne compte pas les bienfaits et les avantages de cuisiner des soupes. Découvrez les ingrédients bien-être incontournables à mettre dans vos soupes et leurs effets bénéfiques sur votre santé :
 

50 recettes de soupes pour faire du bien à votre santé et cuisiner en toutes saisons légumes et fruits sans perdre leurs vitamines et minéraux à la cuisson :

  • Soupe de lentilles au lait de coco et alfalfa
  • Minestrone d’été aux haricots blancs
  • Soupe d’automne aux champignons frais


Et aussi, quelques soupes sucrées :

  • Soupe de fraises au basilic
  • Soupe d’orange vitaminée

L'Auteur

  • Catherine Moreau (auteur)

    est styliste culinaire et auteur d'ouvrages de cuisine, notamment aux éditions Larousse. Elle a toujours à cœur de prouver que les petits plats maison peuvent être aussi bons pour nos papilles que pour notre bien-être.

Auteur(s) : Catherine Moreau

Infos techniques

Editeur : LAROUSSE

Auteur(s) : Catherine Moreau

Publication : 1 octobre 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 310

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre broché : 9782035904348

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