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Résumé

Laure Gasparotto a un rêve : devenir vigneronne. Ne plus seulement goûter et analyser les crus, légendaires, oubliés, novateurs, ni même les raconter mais tenter l'aventure à son tour. Mère de deux enfants et récemment séparée de leur père, la narratrice décide de tout changer. Épaulée par quelques amis, elle quitte Paris et achète un terrain dans les terrasses du Larzac. Ainsi naîtson domaine, Les Gentillières. Au coeur de ces vallées pierreuses et secrètes, où la terre et le ciel luttent et échangent, l'enthousiasme l'emporte. La nature se donne, les jeunes enfants courent et arrachent le raisin rougissant, c'est déjà l'excitation des premières vendanges... Le monde de la vigne, pétri de légendes et de savoir-faire ancestral, est aussi un commerce, où ilfaut « faire son vin », le nommer, dessiner l'étiquette, le laisser prendre, le faire découvrir. Une aventure totale, entre chais, tracteurs, sécateurs et grêles...Car le métier est rude, obsédant et dangereux. La vigneronne est seule dans ses champs, isolée face aux raideurs de l'administration et dans un univers masculin. La vigne réclame, la vigne vampirise. Ce n'est pas un métier mais une vie...Dans ce récit de métamorphoses, Laure Gasparotto raconte ce changement de vie.

L'Auteur

  • Laure Gasparotto (auteur)

    Journaliste spécialiste du vin au Monde, Laure Gasparotto est l'auteur de plusieurs ouvrages, dont Le goût et le pouvoir, Le guide du savoir-boire.

Auteur(s) : Laure Gasparotto

Infos techniques

Editeur : MON POCHE

Auteur(s) : Laure Gasparotto

Publication : 12 mai 2022

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 114

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3858, 3644, 3643

EAN13 Livre broché : 9782379131233

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