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De l'alcoolisme au savoir-boire - Guy Caro - Editions L'Harmattan

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De l'alcoolisme au savoir-boire

de Guy Caro (auteur)
Maison d'édition : Editions L'Harmattan
mai 2006
format 135 x 215 x 15 275 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)
25,50 €

Résumé

Depuis l'antiquité et à travers le monde, les manières de boire des êtres humains ont toujours été d'une grande diversité. Les problèmes d'alcool et l'alcoolisme qui touchent certains d'entre eux sont complexes et parfois difficiles à comprendre et à soigner. Ce livre, au coeur d'un éternel débat de société, propose une approche novatrice entre la santé publique, la viticulture et l'éducation. Bref, au coeur d'un éternel débat de société, un livre politique. Hors des sentiers battus. A boire et à manger ? A déguster et à discuter.

L'Auteur

Auteur(s) : Guy Caro

Infos techniques

Editeur : Editions L'Harmattan

Auteur(s) : Guy Caro

Publication : 15 mai 2006

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 298

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3290

EAN13 Livre broché : 9782296008052

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