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Microbiote intestinal et santé humaine - Jean-Michel Lecerf, Nathalie Delzenne - MASSON

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Microbiote intestinal et santé humaine

de Jean-Michel Lecerf (auteur), Nathalie Delzenne (auteur)
Maison d'édition : MASSON
novembre 2021
format 170 x 240 x 11 264 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)
52,00 €

Résumé

La mise en évidence de la complexité du microbiote et de ses rôles en santé humaine est une des plus importantes découvertes en biologie et en médecine de ce début de XXI e siècle. Les connaissances dans ce domaine évoluent chaque jour remettant en cause des paradigmes et idées préconçues de notre partenariat métabolique avec l'écosystème microbien. Faire un point à date est une nécessité. Sans être exhaustif cet ouvrage reflète l'essentiel des connaissances en physiologie et en pathologie autour du microbiote. 

Il s'articule autour de cinq grandes parties : 

  • Microbiote intestinal
  • Modulateurs du microbiote intestinal
  • Rôles du microbiote dans la physiologie de l'hôte
  • Microbiote intestinal et pathologie
  • Perspectives thérapeutiques.

Écrit par des experts ayant tous une activité de recherche dans ce domaine cet ouvrage ouvre des perspectives diagnostiques et thérapeutiques que tout chercheur tout clinicien doit connaître aujourd'hui.

L'Auteur

  • Jean-Michel Lecerf (auteur)

    est médecin nutritionniste, spécialiste en endocrinologie et maladies métaboliques, chef du service Nutrition et activité physique et directeur médical du centre Prévention-Santé-Longévité de l'institut Pasteur de Lille.

  • Nathalie Delzenne (auteur)

    est professeure à la faculté de Pharmacie et des Sciences biomédicales de l'université catholique de Louvain (UCL). Elle co-dirige le groupe de recherche en Métabolisme et Nutrition au sein du Louvain Drug Research Institute.

Auteur(s) : Jean-Michel Lecerf, Nathalie Delzenne

Infos techniques

Editeur : MASSON

Auteur(s) : Jean-Michel Lecerf, Nathalie Delzenne

Publication : 17 novembre 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 506

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3169

EAN13 Livre broché : 9782294769306

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