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Le hamburger - Josh Ozersky - BUCHET CHASTEL

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Le hamburger

de Josh Ozersky (auteur)
Maison d'édition : BUCHET CHASTEL
octobre 2012
format 142 x 212 x 13 144 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)
15,00 €

L'Auteur

  • Josh Ozersky (auteur)

    Josh Ozersky est un historien américain, spécialiste de l'histoire culinaire. Il est rédacteur en chef du blog culinaire du New York Magazine. Il écrit pour le Time et héberge un site internet vidéo, ozersky.tv, sur lequel il donne des recettes et dispense ses avis tant sur la nourriture que sur les restaurants, en particulier ceux de New York, ville dans laquelle il vit désormais.

Auteur(s) : Josh Ozersky

Infos techniques

Editeur : BUCHET CHASTEL

Auteur(s) : Josh Ozersky

Publication : 4 octobre 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 183

Code(s) CLIL : 3644

EAN13 Livre broché : 9782283025918

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