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Carnet de recettes Provençales
Résumé
En Provence, on aime faire gaudinette (des petits repas joyeux) avec des mets simples comme de l'aïoli avec des tranches de pain, des olives et quelques jaunes (pastis) bien frais. Et l'on sait sortir les petits plats dans les ragoûts de truffes du Ventoux ou les treize desserts de Noël. Les plus bésuquets (difficiles à nourrir) n'y résisteront pas !
L'Auteur
Infos techniques
Editeur : CUISINIERES
Publication : 11 septembre 2014
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre relié
Poids (en grammes) : 240
Code(s) CLIL : 3851
EAN13 Livre relié : 9782368420720
