Site en cours de mise à jour de stock, si vous ne trouvez pas une référence, n'hésitez pas à nous contacter directement à lesrebellesordinaires@gmail.com

Les Rebelles Ordinaires Les Rebelles Ordinaires Les Rebelles Ordinaires Les Rebelles Ordinaires
   Le Conseil Magique

Tapez un titre ou le nom d'un auteur que vous aimez,
sélectionnez le et une liste de conseils apparaîtra par magie

Je cherche un titre en particulier
Truffes - Sonia Ezgulian - CUISINIERES

M'alerter de la parution de ce titre

Truffes

de Sonia Ezgulian (auteur), Emmanuel Auger (photographe)
Maison d'édition : CUISINIERES
juin 2022
format 173 x 250 x 14 76 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)
16,50 €

Résumé

À chaque saison ses champignons : au printemps la morille, à l’automne les cèpes et les girolles et dès les<br /> premiers frimas de l’hiver, c’est la Tuber Melanosporum, surnommée « diamant noir » qui occupe le devant de<br /> la scène. Les amateurs de champignons peuvent ainsi mitonner des recettes aux saveurs uniques tout au long<br /> de l’année.<br /> Sonia Ezgulian confie ces recettes de champignons dans ce recueil illustré de carte postale vintage et de<br /> délicieux plats mitonnés avec amour.

L'Auteur

  • Sonia Ezgulian (auteur)

    Ancienne journaliste à "Paris Match". Propriétaire du restaurant Oxalis, à Lyon (en 2004).

Auteur(s) : Sonia Ezgulian

Infos techniques

Editeur : CUISINIERES

Auteur(s) : Sonia Ezgulian

Publication : 9 juin 2022

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre relié

Poids (en grammes) : 424

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre relié : 9782368421284

Dans la même thématique
--:-- / --:--