« Trop extensive pour notre époque, l’agriculture forestière, c’est-à-dire l’essartage précédé et suivi d’une longue jachère arborée, n’est peut-être pas une technique idéale, promise à un grand avenir. Mais, aujourd’hui, dans toute zone tropicale humide, elle existe, marque et a marqué fortement les paysages… »
Jean Boulbet


Sommaire

I. Cadre général ; définitions et sens de l’étude

II. Aspects techniques de l’agriculture forestière
1. Généralités ; relations de cultures à jachères ; cycles : régularité et ruptures
2. Préparation du champ forestier
3. Succession des façons culturales
4. Rendements, productions
5. De la récolte au retour à la jachère

III. Milieux forestiers
1. Forêt des Hommes et forêt banale
2. Milieu originel : la forêt climatique dense, sempervirente ou tendant largement à la sempervirence
3. Forêt nourricière
4. Forêt agressée

IV. Hommes de la forêt
1. Intrusion chez les Hommes de la forêt
2. La forêt, domaine élu des divinités ; l’essarteur et le sacré
3. Mutations culturelles

V. Problèmes et évolution

Annexes
- Invocations en maa’, traduites dans le texte
- Invocations en khmer, traduites dans le texte
- Tableau d’analyse des sols
- Table des matières
- 1 coupe schématique
- 1 Carte d’ensemble et de situation des cartes I, II, III
- Carte I
- Carte II
- Carte III
- 56 photos numérotées de 1 à 56 et légendées