A la tête de son entreprise, fondée en 1885 avec Pierre Blachon, Etienne Mimard fera de Manufrance l'une des plus emblématiques industries françaises, reconnue dans le monde entier. Dans cette biographie, toute son existence est passée en revue. De la création des Chambres Syndicales des Fabricants d'Armes et des Cycles, jusqu'à sa nomination en qualité de Conseiller du commerce Extérieur, toutes ses activités sont citées. Mais Etienne Mimard restera aussi pour la postérité le personnage incontournable de l'Enseignement professionnel, aujourd'hui fortement remis au goût du jour. Il donna d'ailleurs ses lettres de noblesse à l'Ecole Pratique d'Industrie de Saint Etienne. Personne ne peut méconnaitre sa magnanimité par son legs au lycée qui porte désormais son nom à Saint-Etienne. Enfin, nul n'oublie « Le Chasseur français » qu'il a lui même créé et surtout le célèbre catalogue distribué, en son temps, aux quatre coins de France. Au delà de la découverte de la vie d'Etienne Mimard, ce livre est également une formidable plongée dans l'époque glorieuse de l'industrie stéphanoise et de la Loire.