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Le Café - Anthony Turner - BLUSSON

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Le Café

de Anthony Turner (auteur)
Maison d'édition : BLUSSON
juin 2002
format 160 x 240 x 9 134 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)
15,00 €

Résumé

Histoire du café, cette plante qui devait donner naissance à la boisson excitante que tout le monde apprécie aujourd'hui. Histoire des divers ustensiles et machines dont on s'est servi au cours du temps pour produire le café. Histoire, enfin, de ces lieux de détente et de réunion qui finirent par porter le nom même de la boisson qu'on y sert. - L'exotisme de cette boisson, qui nous vint d'Arabie, nous est ici dépeint par le menu, dans ce petit essai d'ethnographie du café. - Illustrations couleurs et noir et blanc. Ouvrage bilingue, français-anglais.

L'Auteur

  • Anthony Turner (auteur)

    ANTHONY TURNER.
    Historien, spécialiste de l'histoire des sciences et des techniques, Anthony Turner est membre de La Chambre Nationale des Experts Spécialisés en objets d'art et de collection. Il est l'auteur de nombreuses publications scientifiques (sur Gassendi, l'histoire de l'horlogerie, etc.).

Auteur(s) : Anthony Turner

Infos techniques

Editeur : BLUSSON

Auteur(s) : Anthony Turner

Publication : 12 juin 2002

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 300

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3080

EAN13 Livre broché : 9782907784160

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