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Pâtisseries & goûters (par @patisseriebeaubon_) - Romain Gourseau - edi8

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Pâtisseries & goûters (par @patisseriebeaubon_)

de Romain Gourseau (auteur), Pepa Sion (photographe)
Maison d'édition : edi8
septembre 2022
format 185 x 235 x 17 154 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)
14,95 €

Résumé

Découvre plus de 50 recettes de pâtisseries gourmandes à partager lors d'un goûter, pour impressionner ou simplement se faire plaisir !

Découvre plus de 50 recettes de pâtisseries gourmandes à partager lors d'un goûter, pour impressionner ou simplement se faire plaisir !
Pour le goûter : cake marbré, madeleines coques chocolat...
Des classiques : macarons, choux à la vanille, paris-brest, tarte aux pommes...
Des créations : entremets vanille-caramel, tarte choux chocolat, coeur framboise...
Des viennoiseries : pain au chocolat, babka...
+ des techniques pour parfaire ses pâtisseries !

L'Auteur

Auteur(s) : Romain Gourseau

Infos techniques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Romain Gourseau

Publication : 22 septembre 2022

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre relié

Poids (en grammes) : 718

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3856

EAN13 Livre relié : 9782412082294

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