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L'indispensable guide du cueilleur de champignons

Name: L'indispensable guide du cueilleur de champignons
Brand: BELIN
SKU: 9782410012873
Price: 15.0 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-410-01287-3

de Guillaume Eyssartier (auteur), Pierre Roux (auteur)

Maison d'édition : BELIN

décembre 2017

Livre broché

format 109 x 148 x 28 351 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)

15,00 €

Résumé

Un vrai guide de terrain, avec couverture plastifiée, pour identifier les 200 champignons que tout amateur doit connaître - Un guide visuel: au début du guide, tous les champignons en vignette, classés par couleur, du plus clair au plus coloré, pour se repérer d'un simple coup d'oeil. - Pour chaque champignon: • Une fiche avec une grande photo légendée • Les bons coins pour le découvrir • Une description précise pour bien l'identifier • Les risques de confusion pour ne pas se tromper • Des conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etc. - Un classement simple, par couleur: • Les 125 meilleurs champignons comestibles • 75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes

L'Auteur

Guillaume Eyssartier (auteur)

Mycologue, chercheur attaché honoraire au Muséum national d'histoire naturelle, auteur de nombreux articles scientifiques et d'ouvrages de vulgarisation de mycologie, et photographe.

Auteur(s) : Guillaume Eyssartier, Pierre Roux