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De la terre à l'assiette - Gerald Wathelet, Sandrine Dans, Eric Boschman, Julien Lapraille - RACINE BE

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De la terre à l'assiette

50 éleveurs 50 recettes

de Gerald Wathelet (auteur), Sandrine Dans (auteur), Eric Boschman (auteur), Julien Lapraille (auteur)
Maison d'édition : RACINE BE
novembre 2021
format 194 x 252 x 26 dès réception en librairie (minimum 5 jours)
25,00 €

Résumé

50 recettes de viande et 50 portraits de producteurs


Un livre de recettes et de superbes portraits, un hommage à des producteurs de viande passionnés par leur métier. Des recettes durables, dans le respect des saisons et soucieuses d'une alimentation saine et équilibrée.

L'Auteur

Auteur(s) : Gerald Wathelet, Sandrine Dans, Eric Boschman, Julien Lapraille

Infos techniques

Editeur : RACINE BE

Auteur(s) : Gerald Wathelet, Sandrine Dans, Eric Boschman, Julien Lapraille

Publication : 26 novembre 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre papier

Poids (en grammes) : 991

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3848

EAN13 Livre papier : 9782390251781

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