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Résumé

Le retailing, mot d’origine française, recouvre les activités de marketing et de management du commerce et de la distribution.
Formats de magasins, comportements de magasinage, stratégies des enseignes, omnicanal… Cet ouvrage aborde le retailing sous toutes ses facettes et présente en 12 chapitres :
• les concepts et modèles essentiels à retenir afin d’élaborer des diagnostics, définir ou mettre en oeuvre des plans d’actions pertinents pour des marques ou enseignes ;
• les facteurs principaux d’évolution, qui permettent de situer la thématique de chaque chapitre dans son contexte et d’en appréhender les enjeux actuels ;
• de très nombreux exemples et cas d’entreprises pour illustrer concrètement chacune des thématiques abordées.
Cet ouvrage décrit l’essentiel du retailing et de ses évolutions et donne les clés pour mieux comprendre l’ensemble des activités de marketing et de management du commerce et de la distribution.

Ouvrage remarqué par le jury du Prix de l'Académie des Sciences Commerciales en 2019

L'Auteur

  • Gérard Cliquet (auteur)

    Gérard Cliquet est professeur émérite de l'université de Rennes 1. Il a été directeur du CREM (Centre de recherche en économie et management) UMR 6211. Il a publié plus de 80 articles et une vingtaine d'ouvrages. Il a fait soutenir une quarantaine de thèses de doctorat dont 18 sur la franchise.
  • Docteur en sciences de gestion, elle est maître de conférences HDR à l'IGR-IAE Rennes. Elle est responsable du Master gestion de projets internationaux et du Master management des entreprises japonaises. Ses recherches portent sur les stratégies de croissance des enseignes de distribution. Elle est chercheur au Centre de recherche en économie et management (CREM UMR CNRS 6211).
  • Guy Basset (auteur)

    Membre actif du CREM (Centre de Recherche en Economie et Management au CNRS), il enseigne à l'IGA School of Management et collabore à plusieurs revues professionnelles. Ses recherches portent sur la franchise et le droit de la distribution.

Auteur(s) : Gérard Cliquet, Karine Picot-Coupey, Guy Basset

Infos techniques

Editeur : DUNOD

Auteur(s) : Gérard Cliquet, Karine Picot-Coupey, Guy Basset

Publication : 25 avril 2018

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 515

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3178

EAN13 Livre broché : 9782100778232

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