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7 ALIMENTS TROPICAUX MERVEILLEUX À DÉCOUVRIR ABSOLUMENT ! - Josie -K, Christine Zokou - PUBLISHROOM

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7 ALIMENTS TROPICAUX MERVEILLEUX À DÉCOUVRIR ABSOLUMENT !

Vertus nutritives ? Thérapeutiques ?Composition ? Modes de préparation ? Trouvez dans ce chef d’œuv

de Josie -K (auteur), Christine Zokou (auteur)
Maison d'édition : PUBLISHROOM
octobre 2023
format 210 x 297 x 13 184 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)
49,99 €

Résumé

Taro, manioc, haricot, arachides, igname, plantain, pommes de terre, qui de vous n’a jamais consommé l’un de ces aliments ? Il sera difficile pour la grande majorité de répondre non à cette question, et c’est en cela que se veut cet ouvrage; être l’indispensable de votre bibliothèque, car il revient en détail et en profondeur sur leur composition, vertus nutritionnelles, thérapeutiques, et recommandations importantes afin que vous puissiez en tirer le meilleur.

À travers cet outil, ces aliments du quotidien n’auront plus de secrets pour vous. Vous découvrirez non seulement les modes de consommation divers, selon les pays, les régions, les cultures, mais également les histoires fabuleuses qui entourent chacun d’eux depuis un certain coin du monde.

Plus qu’un ouvrage didactique, c’est également un voyage à travers le temps, à la rencontre de « ceux qui nous ont précédé » sur leur vécu spécial à travers ce qui nous unit; ces 7 aliments tropicaux merveilleux, que nous vous invitons à découvrir absolument…

L'Auteur

  • Josie -K (auteur)

    "Josie-K, « Chirurgienne » en nutrition, une passionnée d’alimentation caractérisée par son sens aigu du détail et de la précision ! En exercice depuis 9 ans en clientèle privée, aventure commencée dans son pays natal le Cameroun et prolongée en Allemagne, son pays de résidence actuel.
    Diplômée de l’Integrative Institute of Nutrition (New York) et précédemment d’une Licence en Biochimie option Technologie alimentaire et Nutrition Humaine (Université de Yaoundé 1), elle nourrit l’ambition d’une révolution alimentaire pour son continent. Apporter l’information, la véritable, tel est son credo. Un vœu matérialisé par ce 7 ème ouvrage percutant, tout autant que les précédents ; prélude de plusieurs autres à venir…"

Auteur(s) : Josie -K, Christine Zokou

Infos techniques

Editeur : PUBLISHROOM

Auteur(s) : Josie -K, Christine Zokou

Publication : 31 octobre 2023

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 500

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 Livre broché : 9782384549269

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