Le ski, considéré aujourd'hui comme un sport national en Suisse, n'était pas connu dans les Alpes avant le milieu du XIXe siècle. Très vite, il trouva néanmoins un terrain propice à son développement sur les pentes enneigées de notre pays. Il prit alors différentes facettes: moyen de locomotion pour les alpinistes désirant pratiquer des randonnées en hiver, activité de loisir se développant parallélement au tourisme hivernal ou sport de compétition. Ce dernier aspect prit de l'importance au niveau suisse sous l'impulsion de quelques ski-clubs actifs qui créèrent, en 1904, l'Association suisse des clubs de ski, l'actuelle Fédération suisse de ski. Ce développement fut un peu plus tradif dans le canton de Fribourg, comme le montre ce présent ouvrage.La diffusion du ski est venue au travers de différents vecteurs comme la création des ski-clubs et des associations et la compétition civile et militaire. L'énergie déployée par les différents organes concernés et les résultats tant au point de vue humain que sportif sont mis en évidence. Le rôle de l'Etat est perçu à la lumière d'un chapitre sur l'Instruction préparatoire instaurée en 1941. L'appui de l'armée n'est pas négligé non plus, principalement durant la Seconde Guerre mondiale. En effet, tout un mythe du Suisse montagnard est mis en évidence et le soldat skieur apparaît comme le gardien des sommets enneigés et des valeurs ancestrales. Cette période correspond à un véritable développement du ski dans le canton de Fribourg.A partir des archives privées de plusieurs ski-clubs et associations de clubs, ainsi que des comptes-rendus de concours dans les principaux journaux fribourgeois, Anne Philipona Romanens suit l'évolution de ce sport au rythme des changements sociaux importants que connurent les 30 années étudiées. Les fonctions sociales du ski sont présentées dans un dernier chapitre. Elles mettent en évidence les valeurs éducatives et patriotiques liées au ski et la difficile intégration des femmes à un sport imprégné de valeurs militaires.