C'est en référence au livre de Georges Perec – Tentative d'épuisement d'un lieu parisien -, que la photographe Isabelle Rozenbaum revient dans ce carnet de chantier, sur les étapes de la construction de l'emblématique Cité du Vin, à Bordeaux, en bord de Garonne. L'ensemble témoigne de ce que l'on ne rapporte généralement pas, de ce qui semble sans importance, de ce que l'on oubliera de raconter : le temps, le fleuve, la transformation du lieu, les hommes au travail, l'évolution du bâtiment, la photographie au moment même de ses prises de vue. Elle mène ainsi une réflexion sur le rôle et le dessein des images photographiques, nous donnant à lire d'un autre œil, cette architecture ambitieuse.