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LA CUISINE DES CORDONS BLEUS
Résumé
Les chefs dévoilent les secrets de leurs recettes pour permettre aux apprentis cuisiniers que vous êtes de les réaliser à la maison.
Ce livre présente 60 recettes inédites, du haut de gamme à la portée de tous.
Ce livre présente 60 recettes inédites, du haut de gamme à la portée de tous.
L'Auteur
Infos techniques
Editeur : REVOIR
Publication : 1 septembre 2014
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre broché
Poids (en grammes) : 310
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3851
EAN13 Livre broché : 9782352650713
