Dans les années 1930, l’éditeur David Chabas eut l’idée de créer une collection Villes du Sud-Ouest « dans le but de vulgariser l’histoire locale et d’aider la cause du régionalisme et du tourisme », avec un plan commun présentant : la situation géographique, l’aspect général, l’histoire de la cité, les hommes illustres, les curiosités et monuments, la vie sociale, le commerce et l’industrie, le tourisme.
Cette collection de plus d’une vingtaine de monographies, aujourd’hui complètement épuisées, méritait de retrouver une nouvelle vie, à condition d’en renouveler la partie illustrée (initialement en noir et blanc) et lui substituer des photographies d’aujourd’hui. Saint-Sever, cap de Gascogne, dans le département des Landes, est la première de cette série réactualisée.

Michel Le Grand (1906-1940), archiviste du département des Landes, est également l’auteur de monographies sur Reims et sur la cathédrale de Langres, de Courses de taureaux dans le Sud-Ouest jusqu’au début du XIXe siècle et de diverses communications sur l’histoire et les archives des Landes.