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Résumé

La France a mis en relief, comme aucun autre pays au monde, le lien qui unit le vin à la géographie. Cet atlas propose un voyage illustré dans chacun de ses terroirs.

35 CARTES ORIGINALES ET EXHAUSTIVES
Une immersion dans les vignobles : de la Champagne au Sud-Ouest, du Bordelais à la Bourgogne, de la vallée de la Loire au Languedoc-Roussillon, de l’Alsace à la Provence, de la Savoie à la Corse, du Jura à la vallée du Rhône.

340 APPELLATIONS
Un guide pratique de chaque aire de production : super cie, production, cépages, types et styles de vins, temps de garde.

600 DOMAINES DE RÉFÉRENCE
Une rencontre avec les producteurs incontournables qui font l’histoire et la réputation des vins de France.

TEXTES DE DAVID COBBOLD 
CARTES DE LÉONIE SHLOSSER 
ILLUSTRATIONS DE MATHIEU PERSAN

L'Auteur

  • David Cobbold (auteur)

    Journaliste, chroniqueur et expert en vin, David Cobbold, d'origine anglaise, est un grand connaisseur des vins du monde. Il a été responsable marketing pour des producteurs et des distributeurs nationaux et internationaux de vins et de champagnes en France.

    Expert et formateur pour plusieurs clubs de dégustation, il contribue régulièrement à des revues spécialisées dans plusieurs pays. Fondateur de la société Connaître et Apprécier et de l'Académie du vin basées à Paris, il est également chroniqueur et animateur pour plusieurs émissions radio et télévisées spécialisées dans le vin. Il a co-écrit de nombreux ouvrages avec Sébastien Durand-Viel.

Auteur(s) : David Cobbold

Infos techniques

Editeur : HACHETTE PRAT

Auteur(s) : David Cobbold

Publication : 20 octobre 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre relié

Poids (en grammes) : 1892

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3857, 3858, 3859

EAN13 Livre relié : 9782017047148

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