Fruit d'un stage de 6 mois au sein de l'Union nationale des Centres de Plein Air, un des leaders sur le marché des vacances sportives, ce mémoire a fait l'objet d'une analyse du développement des lieux touristiques. Phase préalable de la stratégie de développement, l'étude dresse une typologie des différents lieux touristiques pour mieux comprendre leurs origines et leurs tendances d'évolution. En partant de l'exemple du camping La Dune Bleue, structure touristique sur le domaine de Bombannes à Carcans, géré par l'UCPA, le travail revient sur une méthodologie rigoureuse pour favoriser une expansion durable et une croissance positive d'un établissement touristique, tout en prenant en compte des spécificités du contexte local (offre concurrentielle, marché de l'hôtellerie de plein air, etc.). Face à l'émergence de la notion de satisfaction client, différents outils seront présentés pour pérenniser le développement et optimiser la performance d'une structure sur du long terme.