La pollution hydrique est un problème d'actualité, qui se pose notamment dans les zones de forte occupation humaine et d'activités économiques. Son coût est dans certains cas exorbitant vu ses effets néfastes sur la qualité et la quantité des ressources ainsi que sur l'état sanitaire de la population affectés. En Algérie la pollution nitrique devienne de plus en plus préoccupante et prend des dimensions parfois alarmantes. En se basant sur l'analyse de ce cas, le livre présent contribue sur l'évaluation du niveau de contamination nitrique des eaux de puits consommées par une population enquêtée et l'identification des principales causes de cette contamination à travers le questionnaire et les analyses microbiologiques. Les résultats obtenus ont montré que 67 % des puits prélevés présentent un taux en nitrates dépassant la norme qui est de 50 mg/L avec une concentration maximale observée de 103 ± 1.41. L'analyse bactériologique a révélé l'existence de coliformes fécaux dans 17 % de puits. Les facteurs de la contamination des eaux de puits investigués et les résultats de l'enquête sanitaire de la population sont discutés.