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Education,santé et sécurité alimentaire au Togo

Name: Education,santé et sécurité alimentaire au Togo
Brand: UNIV EUROPEENNE
SKU: 9786131520853
Price: 69.9 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-6-131-52085-3

de Egnonto Mitowanou Koffi-Tessio (auteur)

Maison d'édition : UNIV EUROPEENNE

août 2013

Livre broché

format 150 x 220 x 14 248 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)

69,90 €

Résumé

« Education, santé et sécurité alimentaire au Togo » est un regard croisé de l'éducation et de la santé sur la sécurité alimentaire. Des chercheurs de l'Université de Lomé et de l'ITRA réunis au sein du Laboratoire de Recherche sur la Pauvreté et la Sécurité Alimentaire (LARPSAD), auteurs de cet ouvrage, ont tenté d'expliquer les déterminants de l'éducation et de la santé dans l'explication de la sécurité alimentaire. Les résultats obtenus ont débouché sur des options de politique alimentaire. L'originalité et l'intérêt de cet ouvrage réside non seulement dans la diversité des approches analytiques considérées comme les plus performantes du moment dans le monde scientifique mais également la richesse des résultats pour la garantie optimale de la sécurité alimentaire

L'Auteur

Egnonto Mitowanou Koffi-Tessio (auteur)

Né le 9 Septembre 1951 au Togo, KOFFI-TESSIO Egnonto Mitowanou Nicolas est nanti d'un Ph.D des Etats-Unis en Economie Agricole. Cet ouvrage sur le commerce des produits alimentaires au Togo et en Afrique de l'Ouest est un apport de connaissances scientifiques dans un environnement de crises alimentaires catastrophiques ou endémiques.

Auteur(s) : Egnonto Mitowanou Koffi-Tessio