Site en cours de mise à jour de stock, si vous ne trouvez pas une référence, n'hésitez pas à nous contacter directement à lesrebellesordinaires@gmail.com

Le Conseil Magique

Tapez un titre ou le nom d'un auteur que vous aimez,
sélectionnez le et une liste de conseils apparaîtra par magie

Je cherche un titre en particulier

Parcourir en ligne

Ma cave idéale

Name: Ma cave idéale
Brand: HACHETTE PRAT
SKU: 9782019463373
Price: 29.95 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-019-46337-3

20 caves à composer pour tous les goûts

de Nicolas Vialettes (auteur)

Maison d'édition : HACHETTE PRAT

septembre 2022

Livre relié

format 190 x 260 x 20 240 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)

29,95 €

Résumé

Avoir une jolie cave pour sortir la bonne bouteille au bon moment : voilà une bonne résolution. Ce livre est fait pour tous ceux qui se lancent, avec de petites ou grandes ambitions.

20 projets de caves sont proposés, de la petite armoire à vin dans un appartement à la cave plus spacieuse d'une maison de famille, de 20 bouteilles à plus de 150. Chacun y trouvera son compte selon son budget et ses goûts.

des vins de France et du monde, pour un voyage initiatique et savoureux
des vins de toutes les couleurs, de tous les types et de tous les styles
des bouteilles à garder un peu, beaucoup ou… pas du tout pour répondre à toutes les occasions
des spiritueux (armagnac, cognac, whisky, rhum, eau-de-vie de fruits)
des bières artisanales pour explorer d’autres univers
plus de 400 références de producteurs, domaines, châteaux et marques
des accords gourmands pour passer de la cave à la table et faire plaisir au plus grand nombre

L'Auteur

Nicolas Vialettes (auteur)

Meilleur ouvrier de France Sommelier (2019), Nicolas Vialettes a été responsable
des achats vins et spiritueux pour le groupe Taillevent à Paris. Il a géré ainsi l’une des plus belles caves de la capitale, avec plus de 5 000 références de vins et
spiritueux et au total 250 000 bouteilles. En 2023, il ouvre son restaurant,
Le Point d’Origineà Marly-le-Roi, près de Paris.

Auteur(s) : Nicolas Vialettes