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   Le Conseil Magique

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Résumé

FAIRE SES PROPRES YAOURTS, C’EST TELLEMENT SIMPLE  ET BIEN MEILLEUR POUR NOS PAPILLES, POUR NOTRE SANTÉ ET POUR LA PLANÈTE !
 
Découvrez le yaourt sous toutes ses formes : nature, classiques, originaux, gourmands…mais aussi des recettes à base de yaourt, des bowls et des toppings pour égayer vos préparations.
Un mode d’emploi et des conseils pour faire vos yaourts sans vous poser de questions.
Des explications claires sur les différentes  méthodes : yaourtière, au four, en cocotte…
Un problème avec vos yaourts : trop liquides, trop gluants, pas assez fermes ? Trouvez une solution pour améliorer votre technique.

80 recettes classiques ou plus originales, toujours inratables, accompagnées de conseils et de techniques pour que les yaourts deviennent un jeu d’enfant.

L'Auteur

  • Julie Soucail (auteur)

    est styliste et auteure de nombreux ouvrages culinaires. Curieuse et gourmande, elle aime explorer des répertoires variés pour proposer des alternatives qui allient gourmandise et équilibre.

Auteur(s) : Julie Soucail

Infos techniques

Editeur : HACHETTE PRAT

Auteur(s) : Julie Soucail

Publication : 20 janvier 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre relié

Poids (en grammes) : 692

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre relié : 9782019457693

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