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90 recettes réjouissantes pour découvrir la gastronomie japonaise à la maison !
Riz à la cuisson maîtrisée, sushis, makis, chirashi... mais aussi plats plus complexes comme les ramens ou les gyozas, la cuisine japonaise n'aura plus de secrets pour vous ! Parce qu'on ne peut pas aller au restaurant tous les jours, et que c'est bien meilleur quand c'est fait maison, découvrez 90 recettes pour devenir incollable sur la cuisine japonaise.
Editeur : edi8
Publication : 4 janvier 2024
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre broché
Poids (en grammes) : 360
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3852
EAN13 Livre broché : 9782263186325
35,00 €
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Guylène Neveu-Delabos, Alain Delabos
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