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Le Conseil Magique

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Ces légumes qui nous font du bien

Name: Ces légumes qui nous font du bien
Brand: edi8
SKU: 9782263174438
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-263-17443-8

de Michel Cymes (auteur), Carole Garnier (auteur)

Maison d'édition : edi8

mars 2021

Livre broché

format 177 x 218 x 16 95 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)

7,95 €

Résumé

Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien.

Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands.
Retrouvez 45 recettes de plats de légumes pour toutes les occasions, accompagnées d'infos santé essentielles : des focus sur les aliments (ceux à ne pas associer, les vrais superaliments et leurs bienfaits, leur composition...) mais aussi des astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à ses préparations (graines, épices, aromates...).
En mode déjeuner sur le pouce ou repas du soir, plats cocooning d'hiver ou assiettes composées d'été, vous ne manquerez plus d'idées pour décliner les légumes : salade de céleri rave, betteraves et carottes ; légumes rôtis au chèvre frais et épeautre ; patate douce, mascarpone et riz sauvage ; galettes de quinoa et d'avoine aux épinards à la feta...

L'Auteur

Michel Cymes (auteur)

Michel Cymes est né en 1957 à Paris. Médecin et animateur très populaire, il présente plusieurs émissions médicales sur France Télévisions et propose une chronique quotidienne sur RTL.
Carole Garnier (auteur)

Carole Garnier est journaliste à Saveurs et l'auteure de nombreux livres de référence sur l’alimentation santé aux éditions Leduc.