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   Le Conseil Magique

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Résumé

Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien.

Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands.
Retrouvez plus de 40 recettes de grands classiques en version allégée, accompagnées d'infos santé essentielles : des focus sur les aliments (leur composition, ceux à ne pas associer, les vrais superaliments et leurs bienfaits...) mais aussi des astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à ses préparations (graines, épices, aromates...).
Vous ne manquerez plus d'idées pour composer des assiettes équilibrées et saines : velouté de légumes, tomates farcies, boeuf-carottes, colombo de poisson, endives au jambon, spaghettis à la bolognaise, gratin de chou-fleur, flan pâtissier, panna cotta à la fraise...
Pour des repas complets aussi beaux que bons !

L'Auteur

  • Michel Cymes (auteur)

    Michel Cymes est né en 1957 à Paris. Médecin et animateur très populaire, il présente plusieurs émissions médicales sur France Télévisions et propose une chronique quotidienne sur RTL. 

  • Carole Garnier (Autre)

    Carole Garnier est journaliste à Saveurs et l'auteure de nombreux livres de référence sur l’alimentation santé aux éditions Leduc.

Auteur(s) : Michel Cymes

Infos techniques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Michel Cymes

Publication : 15 septembre 2022

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre relié

Poids (en grammes) : 394

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3855

EAN13 Livre relié : 9782263181108

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