Chacun souhaite atteindre un sentiment de bien-être. Selon l'auteur, ce dernier est lié à l'hygiène de vie. Mustafa Belrhiti Alaoui désire ainsi faire profiter le lecteur de ses conseils et de son approche sur le sujet. Il met ainsi à disposition un recueil scientifique et poétique, comprenant des notions simplifiées de nutrition, des conseils pour éviter les troubles, les carences et les excès. Il aide ainsi à savoir colorier l'assiette, faire une légère diète, entretenir le corps par du sport, ou encore se prémunir des intoxications alimentaires.Mustafa Belrhiti Alaoui est né à Fès en 1953. Après avoir obtenu un baccalauréat en sciences mathématiques, il devient docteur en médecine vétérinaire, diplômé de L'Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan-II de Rabat. Il exerce ensuite en tant que biologiste hygiéniste et se passionne pour la culture et l'écriture.Il est l'auteur de plusieurs ouvrages : Comprendre la vie (Les auteurs libres), Comprendre la politique (Les auteurs libres), ou encore Restez debout et souriez (Éditions Baudelaire).