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LE VIN ET MOI

Name: LE VIN ET MOI
Brand: STOCK
SKU: 9782234082441
Price: 21.5 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-234-08244-1

de Jacques Dupont (auteur)

Maison d'édition : STOCK

novembre 2016

Livre broché

format 135 x 215 x 16 208 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)

21,50 €

Résumé

« Le vin sans défaut sur le plan analytique existe, on le rencontre plus souvent que Dieu, mais comme ce dernier, cela ne veut pas dire qu’il soit bon. Le parfait ne signi e pas sublime. Un léger strabisme vinicole peut transformer un agréable en nectar. Un vin lisse peut se révéler ennuyeux, tandis qu’une petite remontée tannique en nale, une légère bosse sur la piste des rondeurs, une pointe d’agressivité en quart de nale, une torsion imprévue de dernière minute et voilà la bouche du buveur surprise et satisfaite, prête à envoyer une demande expresse de récidive au service en charge du lever de coude. »

L'Auteur

Jacques Dupont (auteur)

Jacques Dupont est journaliste. Chroniqueur à l’hebdomadaire Le Point il est inventeur du Spécial vins, numéro un incontesté de la catégorie. Il a écrit notamment chez Grasset Choses bues (2008), le Guide des vins de Bordeaux (2011) et Invignez-vous (2013). Atelier Didier Thimonier - Illustration © Pétillon