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Résumé

Le saviez-vous ? L'oxygène, indispensable à la vie, est aussi votre pire ennemi. Grand pourvoyeur de radicaux libres, il « consume » votre corps qui s'oxyde, se fragilise et vieillit.
Des premières rides aux troubles de la mémoire, ce processus inéluctable, peut toutefois être ralenti, grâce aux antioxydants. À condition de savoir bien les utiliser.

 • Qu'est-ce qu'un antioxydant ?
 • Votre corps en a-t-il suffisamment naturellement ?
 • Sinon, où les trouver ?

Faites le test « Mesurez votre risque de stress oxydatif », puis découvrez les principaux aliments et compléments alimentaires antioxydants, ainsi que 40 recettes simplissimes.

Enfin une synthèse claire des découvertes scientifiques les plus récentes pour ralentir les effets visibles et invisibles du temps.

L'Auteur

  • Le Dr Michel Brack est médecin spécialiste dans le domaine du stress oxydatif et du vieillissement. Ex-médecin attaché à l'Inserm, à la Pitié-Salpêtrière, il dirige le Collège du Stress Oxydatif. Il est auteur de nombreuses publications sur le vieillissement.

Auteur(s) : Docteur Michel Brack

Infos techniques

Editeur : ALBIN MICHEL

Auteur(s) : Docteur Michel Brack

Publication : 4 avril 2018

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre broché

Poids (en grammes) : 264

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3825

EAN13 Livre broché : 9782226435507

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