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Maigrir intelligent

Name: Maigrir intelligent
Brand: ALBIN MICHEL
SKU: 9782226257338
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-226-25733-8

Et si tout venait de l'intestin, notre deuxième cerveau ?

de Laurence Benedetti (auteur), Didier Chos (auteur)

Maison d'édition : ALBIN MICHEL

février 2015

Livre broché

format 155 x 240 x 40 352 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)

19,90 €

Résumé

Entre les régimes « miracle » et le « no régime », une révolution médicale s'est mise en marche : l'intestin, second cerveau, est passé aux commandes de nos kilos en trop !

Fondé sur des recherches scientifiques récentes, ce livre met en lumière le lien entre la difficulté à maigrir et les perturbations de certaines fonctions du corps.

Car maigrir ce n'est pas que dans la tête ! Il est maintenant prouvé que la composition de notre « microbiote » (ou flore intestinale) décide de la rentabilité énergétique de notre assiette. Dès lors, l'intestin devient le grand responsable de notre résistance à l'amaigrissement, contrôlant l'assimilation des nutriments et des micronutriments, perturbant notre insuline...

Grâce à quatre grands « profils fonctionnels », les auteurs proposent des programmes novateurs tenant compte du terrain de chacun.

Avec quelques outils très pratiques :

des questionnaires pour définir son « profil fonctionnel » ;
des solutions clés en main, des exercices physiques, des recettes et des menus « light express » pour se lancer facilement dans l'aventure.

L'Auteur

Laurence Benedetti (auteur)

Dr Laurence Benedetti est spécialisée en nutrition, micro-nutrition et tabacologie.
Didier Chos (auteur)

Dr Didier Chos est président de l'IEDM (Institut européen de diététique et de micronutrition). Médecin du sport, ancien sportif de haut niveau, consultant nutritionnel de l'équipe de France de natation, il est l'un des fondateurs de la micronutrition.