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Jeûner en mangeant

Name: Jeûner en mangeant
Brand: FLAMMARION
SKU: 9782080457639
Price: 19.0 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-080-45763-9

Santé, forme, poids, longévité

de Gabriel Perlemuter (auteur)

Maison d'édition : FLAMMARION

septembre 2024

Livre broché

format 135 x 220 x 15 224 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)

19,00 €

Résumé

- Pourquoi et comment se mettre au jeûne intermittent ? - Que manger, quand manger et comment manger quand on jeûne ? - Que faire si on a faim ? - Que se passe-t-il dans l'organisme ? - Les écarts sont-ils autorisés ? - Le sport est-il compatible avec le jeûne ? " J'ai écrit ce livre pour répondre à toutes les questions que posent mes patients quand je leur recommande d'adapter leur régime alimentaire - pour maigrir, pour guérir, pour ralentir le vieillissement, pour retrouver ou garder la forme. Pour sortir des fake news, des lieux communs et des affirmations non démontrées, et revenir enfin à ce que nous apprennent la science et la médecine. Bon appétit !"

L'Auteur

Gabriel Perlemuter (auteur)

Le Professeur Gabriel Perlemuter est chef du service hépato-gastro-entérologie et nutrition à l'hôpital Antoine-Béclère de Clamart (AP-HP). Professeur des universités, membre correspondant de l'Académie nationale de médecine, il dirige à l'Inserm l'équipe de recherche "Microbiome et maladies du foie : de la susceptibilité au traitement". Il est l'auteur du best-seller Les pouvoirs cachés du foie (Flammarion-Versilio).

Auteur(s) : Gabriel Perlemuter