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La pâtisserie, ça se partage avec Clélia

Name: La pâtisserie, ça se partage avec Clélia
Brand: FLAMMARION
SKU: 9782080263919
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-080-26391-9

50 recettes adaptables au gré de vos envies

de Clélia Chatelain (auteur)

Maison d'édition : FLAMMARION

avril 2022

Livre broché

format 192 x 239 x 13 192 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)

19,90 €

Résumé

Brioche au beurre pour le petit déjeuner, cheesecake à la vanille pour le dessert, cookies crousti-fondants et milkshake au caramel pour le goûter... Rien de plus simple grâce aux 50 recettes gourmandes de Clélia Chatelain ! Fini les "c'est trop compliqué !", "je n'ai pas le temps !" Selon votre niveau et le temps dont vous disposez, réussissez à coup sûr vos recettes sucrées grâce aux précieux conseils de l'auteur. Et pour varier les plaisirs en toute occasion, twistez vos recettes avec une vingtaine de variantes et finitions (caramel, ganache, croustillant ...), ainsi votre cake au citron et pavot se pare d'un glaçage au sucre et vos cannelés d'un coeur praliné à la noisette. Pâtissez au gré de vos envies !

L'Auteur

Clélia Chatelain (auteur)

Clélia Chatelain change de carrière pour se consacrer à sa passion la pâtisserie. Elle remporte de nombreux concours de pâtisserie et passe son CAP en 2019. Elle compte plus de 125 k abonnés sur Instagram (@Clelia_13_)

Auteur(s) : Clélia Chatelain