Vous partez en cure thermale ou en séjour de remise en forme. Durant les trois semaines de cure, vous allez bénéficier des bienfaits des soins thermaux. Cette durée permet en effet de provoquer une rupture salutaire avec l'environnement habituel, qui vous aidera à vous recentrer sur vous. En plus des soins, c'est la période idéale pour découvrir ou redécouvrir les grands principes d'une alimentation saine, élément essentiel de santé. Grâce à ce livre, vous trouverez : des conseils pratiques adaptés aux pathologies traitées en cure (diabète, rhumatismes, surpoids, etc.) et aux mini-cures de remise en forme (spéciales jeunes mamans, par exemple), des informations sur les apports bénéfiques de l'eau minérale et sur l'importance de bien la choisir : faiblement ou fortement minéralisée, bicarbonatée, sulfatée..., des rappels diététiques élémentaires, des méthodes pour réapprendre à bien se nourrir, des règles d'hygiène alimentaire à suivre après la cure afin de prolonger ses bienfaits. Original, détaillé et clair, Thermalisme et Alimentation vous accompagnera pendant et après votre cure.