C’est avec un réel enthousiasme que Jean Labarthe nous invite à découvrir le long et riche passé de la cité du sel qui, depuis plus de 4 000 ans, n’a cessé d’exploiter ses eaux salées, connues depuis le XV e siècle avant notre ère. A cette activité plus ou moins rémunératrice, les propriétaires de la source ont ajouté, au milieu du XIX e siècle, l’ouverture et le fonctionnement ininterrompu d’un établissement de bains. Grâce aux archives iconographiques de l’Association des Amis du Vieux Salies et du Musée du Sel, Jean Labarthe nous évoque une histoire tourmentée propre à Salies. Quant aux douze communes du canton, elles ne sont pas en reste, puisque les cartes postales et les photographies choisies par l’auteur font revivre sous nos yeux ces hommes et ces femmes d’un temps jadis qui avaient au cœur cette belle région du Béarn…