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Résumé


Dans la lignée de  Healthy Brunch, Stéphanie Guillemette nous propose  dans ce deuxième ouvrage 70 recettes hautes en couleur pour des bowls veggie ou vegan avec  :  
  • Des bowls-repas, des soupes bowls sans oublier les bowls sucrés du petit déjeuner.
  • Des recettes toujours aussi colorées à base de produits frais de saison, à savourer avec les yeux avant de déguster.
  • Un découpage par saison.
 
Exemples de recettes :  Ramen bowl, Bowl cake spiruline, Pumpkin bowl, Pokebowl, Cookie bowl…

L'Auteur

  • Stéphanie Guillemette est une cheffe végétarienne et ancienne critique du fooding basée à Paris. Après des études en marketing digital, elle a choisi de se consacrer à sa vraie passion : la cuisine.

    Que ce soit dans la cuisine d’un restaurant ou dans celle d’un particulier, ses recettes sont à la fois saines, gourmandes et colorées, à l’image de ses réseaux sociaux où elle partage ses créations.

Auteur(s) : Stéphanie Guillemette

Infos techniques

Editeur : LA PLAGE

Auteur(s) : Stéphanie Guillemette

Publication : 8 septembre 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre relié

Poids (en grammes) : 668

Code(s) CLIL : 3848, 3849, 3856

EAN13 Livre relié : 9782842219451

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