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Larousse des champignons - Collectif - LAROUSSE

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Larousse des champignons

de Collectif (auteur)
Maison d'édition : LAROUSSE
septembre 2021
format 220 x 288 x 30 408 pages dès réception en librairie (minimum 5 jours)
29,95 €

Résumé

Un ouvrage complet avec quatre parties :
  • Connaître les champignons : leur anatomie, leur forme, leur mode de reproduction...
  • Les champignons et leurs milieux : quelles espèces on trouve en forêt, en montagne, dans un jardin...
  • Un répertoire illustré des 400 espèces classées selon leur forme pour une identification rapide.
  • Un guide pratique pour cueillir, conserver et cuisiner les espèces comestibles (cèpes, morilles, girolles...)

L'Auteur

  • Collectif (auteur)

    Les coordinateurs – Jean Léo Léonard, Fabio Scetti et Ksenija Djordjevic Léonard – sont enseignants et chercheurs à l'Université Paul-Valéry Montpellier 3 et membres du Laboratoire DIPRALANG-EA 739. Outre les coordinateurs, ont participé à l'ouvrage : Giovanni Agresti, Tea Andri?, Matteo Mandalà, Mario Massaro, Silvia Pallini, Maria Luisa Pignoli, Lucija Šimi?i?, Graciela Vega, de même que Rossella De Rosa et l'association Kamastra.

Auteur(s) : Collectif

Infos techniques

Editeur : LAROUSSE

Auteur(s) : Collectif

Publication : 1 septembre 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre relié

Poids (en grammes) : 1910

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3871

EAN13 Livre relié : 9782036007376

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