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Sandra Salmandjee, alias Sanjee, créatrice du blog Bollywood Kitchen, vous invite à un voyage gourmand et vous livre les secrets de la gastronomie indienne végétarienne. Découvrez les recettes de cette cuisine colorée, simple et raffinée (samossa au potiron, byriani veggie, naan aux légumes...), les gestes incontournables, des astuces et des infos sur les ingrédients et les ustensiles. Avec plus de 50 photos de pas à pas pour réaliser les recettes à la perfection. Cuisiner indien et végétarien, c'est easy !
Editeur : MANGO ART DE VIVRE
Publication : 19 mars 2021
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre relié
Poids (en grammes) : 644
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3852
EAN13 Livre relié : 9782317027154
15,95 €
13,90 €