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Le grand livre de la cuisine asiatique
Résumé
Le livre de référence de la cuisine asiatique ! Chine, Japon, Corée, Laos, Vietnam, Thaïlande, Cambodge, Indonésie, Malaisie, Singapour …. Tous les plats incontournables, plus de 150 recettes d'entrées, soupes, salades, viandes, poissons, riz, légumes, œufs, nouilles et desserts. Sans oublier toutes les bases, les gestes incontournable en pas à pas, des infos sur les ustensiles et les ingrédients indispensables et de nombreuses astuces... Pour devenir un pro de la cuisine asiatique et apporter une touche d'exotisme dans votre cuisine !
L'Auteur
Infos techniques
Editeur : MANGO ART DE VIVRE
Publication : 22 octobre 2021
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre relié
Poids (en grammes) : 1786
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3852
EAN13 Livre relié : 9782317026850
