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Résumé

Un road trip gourmand pour découvrir la gastronomie des différentes régions du Maroc. 5 grandes parties (autour de Tanger, Rabat, autour de Marrakech, autour de Ouarzazate, autour de Oujda) avec pour chacune : une carte illustrée, les meilleures recettes, les produits à goûter ou à ramener dans sa valise, des anecdotes, des bonnes adresses. Avec, en plus, des pages sur l’art de vivre et l’artisanat liés à la gastronomie (le pain, le tajine, le couscous, le ramadan, les fêtes familiales, le thé à la menthe, les pâtisseries, les huiles, la céramique…). Plus de 70 recettes, des reportages, des photos et des illustrations : un livre unique extrêmement riche pour visiter le Maroc par le biais de la gourmandise !

L'Auteur

Auteur(s) : Nadia Paprikas

Infos techniques

Editeur : MANGO ART DE VIVRE

Auteur(s) : Nadia Paprikas

Publication : 11 novembre 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre relié

Poids (en grammes) : 1410

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 Livre relié : 9782317026836

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