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Alban Gautier est professeur d'histoire médiévale à l'université de Caen Normandie et membre junior de l'Institut universitaire de France. Ses travaux portent surtout sur les îles Britanniques et l'Europe du Nord au haut Moyen Âge et sur l'histoire de l'alimentation. Il s'est intéressé aux origines de la matière arthurienne et a publié Arthur (Paris, 2007).